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Aperitivos

Canapés de salmão fumado

Canapés de salmão fumado
 Ingredientes: 6 fatias de pão de forma 3 folhas de alface 6 fatias de salmão fumado 1 dl de natas 1 limão (sumo e raspa) Manteiga e aneto picado q.b.   Preparação: Com o auxílio de um corta-massas circular e pequeno, corte as fatias de pão em círculos e barre-as com manteiga. Leve ao...

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Aperitivo de tomate com queijo ligth

Aperitivo de tomate com queijo ligth
  Ingredientes   20 g / 8 tomates-cereja 40 g de queijo minas 16 folhas de manjericão     Preparaçao: Lave bem os tomates e as folhas de manjericão sob água corrente. Numa tábua, corte os tomates ao meio. Corte uma fatia de queijo-de-minas com 0,5 cm de espessura. Com um...

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Toranja com camarão

Toranja com camarão
Ingredientes: 2 toranjas rosa 250g camarão rosa cozido 1 pé de aipo 4 folhas de hortelã fresca 40g de castanha caju 2 abacates 1/2 limão   Para o tempero: 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de vinagre de vinho 3 colheres de sopa de queijo branco 1 colher de sopa de óleo de...

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