Desfrute do verdadeiro sabor...


Carne

Tarte de frango e bróculos

Tarte de frango e bróculos
Ingredientes:   Para a massa: 200g de farinha 50g de manteiga amolecida ½ colher de chá de sal 100g de requeijão Manteiga + farinha para a forma   Para o recheio: 300g de frango já cozido 1 alho francês, 1 pimento 250g de brócolos 5 ovos 25cl de leite 150g de stracchino (ou queijo...

—————

Empadao de carne

Empadao de carne
Ingredientes: 4 batatas grandes 3 colheres de sopa de manteiga 1 ovo ligeiramente batido 3 chávenas de carne assada desfiada 4 colheres de sopa de queijo parmesao sal e noz moscada a gosto   Preparaçao:   COZINHE AS BATATAS.PASSE-AS PELO ESPREMEDOR E AINDA QUENTE, JUNTE A MANTEIGA E O...

—————

Bife com gratinado de batata

Bife com gratinado de batata
Ingredientes: 1 dl de leite 2 dl de natas 1 ovo 4 batatas médias 2 colheres de sopa de queilo ralado 4 bifes da vazia azeite para temperar tomate cereja para decorar sal e pimenta q.b.   Preparação: Ligue o forno a 180ºC. Misture o leite com as natas e o ovo. Tempere com sal e pimenta e...

—————